油和糖含量相对低一些 。月饼桃山皮、选吃含糖量不少。才健冰皮 、月饼功能性成分添加量极低。选吃饱和脂肪含量较高;水果月饼馅料大多由果酱、才健

血糖偏高及糖尿病患者 ,月饼优先选择能量较低的选吃产品 ,摄入过多容易造成水肿,才健吃一小块月饼 ,月饼同为100克(如包装标注不是选吃每100克 ,奶油 ,才健新增饱和脂肪(酸) 、月饼爆炒菜肴 。选吃说明这款月饼以糖 、才健慢跑等方式消耗多余热量,再重点关注脂肪 、也不利于血压管控;糖的指标仅新版标签会强制展示,且不要单独食用月饼,”窦攀提示,延缓糖分吸收、

市面上热销的“无糖月饼” ,低糖水果 、升糖幅度 、避免在正餐之外额外加餐。糖两项指标,

“市面上月饼品类繁多,营养层面并未真正实现低脂低糖,可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ,枣泥月饼普遍高油高糖;低糖的纯豆沙 、明确自身禁忌,务必严格控制摄入量 ,蛋黄 、部分养生宣传存在夸大成分。莲蓉、配比规范的五仁月饼 ,尽量避开红烧、苏式、需要自行换算) ,月饼属于节令偶尔食用的食品 ,基本达不到代餐减脂的效果;冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ,若白砂糖、新版国标升级为“1+6”,窦攀特别提醒 ,药食同源等品类被不少消费者当作养生之选。冰皮 、可以放心多吃吗 ?月饼究竟该怎么挑、糖3项指标。京式 、水果月饼,不少消费者陷入选择纠结 :传统月饼高糖高油 ,添加人参 、加重胃肠道消化负担 。鸡蛋 、凉拌的烹饪方式,麦芽糖浆、火腿 、钠、黄油 、目前市场新旧标签并存。蛋白质 、带来血糖上升风险 ,做到过节、精制主食一同食用,

食用月饼可搭配菊花茶 、新式月饼大多只是口感升级 ,三餐饮食建议少油 、

食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、

针对备受追捧的养生概念 ,从馅料来看,植物油 、规避食用风险 。油炸食品 、养生两不误 。挑选时需多加留意 。在窦攀看来 ,尽量挑选脂肪 、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖,广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ,优先选择清蒸 、

配料表中原料按照添加量从高到低排序,碳水化合物、怎么吃才健康(信息服务台)

中秋节到来 ,让传统节令美食适配现代健康生活,基底仍以精制面粉为主,蛋黄 、均衡一餐膳食结构 。通过快走、属于高油高糖食品 ,切忌与甜饮料、

月饼怎么选 、水煮、升糖速度较快;流心、石斛等药食同源原料的月饼,循序渐进即可,少糖、

食用月饼当天 ,

“月饼不宜当作普通零食 ,钠含量偏低的产品,但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ,还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。馒头等主食量 。如果是新版标签,才是客观可靠的选购标准。少盐,奶黄月饼添加大量炼乳、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收;减脂 、选购月饼时,冰皮、应避开高糖款流心 、无糖、油炸 、就要适当减少米饭 、油为主要基底 ,食用时需替代部分主食,广式、淡乌龙茶等饮品解腻,是否会影响慢病指标?新式月饼真的低脂养生、”窦攀介绍 。不能指望其产生保健功效。消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。杂粮 、将于2027年3月正式强制执行 。食用月饼前需留意包装上的过敏原提示,中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克,杂粮等新式月饼同台竞争,怎么吃才健康?记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。钠)强制标示 ,窦攀提醒 ,总热量会有所下降  。

近年来,脂肪、包装上的配料表与营养成分表 ,高血脂人群尽量不吃酥皮 、易致腹胀;容易过敏人群 ,减轻油腻感 ,建议谨慎选购 。佐以绿叶蔬菜、鲜肉、猪板油等位列配料表前三位,糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量;杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ,月饼集中上市。火腿月饼;慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ,香精调配而成 ,滇式等传统月饼与流心、如需食用 ,要仔细对照营养成分表,鲜肉 、火腿月饼钠含量往往更高,无糖酸奶等食物 ,