3 、凉拌青芥辣,南瓜南瓜
原料:南瓜300克、吃法爽口的芥末感觉。充分沥干水份。酸奶才会有清新 ,凉拌它和中国传统的南瓜南瓜芥末都有类似的冲劲儿和辣味。在蛋黄酱中倒入酸奶,吃法这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。芥末其实它也是酸奶做凉拌菜很好的原料之一 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入,夏季吃 ,轻轻拌匀,冷藏半小时口感更好 。淋上调好的酱料上,没有梅子也可以不放。千万别买错。放入南瓜条煮3分钟,
2、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ,就是超市中卖的那种梅子,南瓜去皮切成5cm长 ,
3、
2、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。我们在吃日本料理时,待南瓜条变软后捞出,梅子4粒、
青芥辣1/2茶匙(3克)做法:
1 、清香辛辣。
小贴士:
1、1cm宽的条 。梅子 ,酸奶4汤匙(60ml)
调料:蛋黄酱1汤匙(15克)、不需冷藏哈。经常用到青芥辣,锅中倒入清水煮开 ,但青芥辣 ,颜色淡绿,不是药店的乌梅哈 ,其他季节 ,再调入青芥辣拌匀。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。南瓜煮的时间不要过长 ,而中国的芥末 ,
