4铁锅烧热 ，吃肉
食材明细 ：豆腐 400克、让享蒜 、块感直至汤汁收干，觉番料酒炒匀。茄烧下豆腐块煎 。豆腐约厚一厘米 。吃肉下姜蒜、让享
2姜蒜切片，块感下油烧热后，觉番糖和鸡精 ，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉
12放盐、让享小米椒 、块感
3我这次用的是老豆腐，鸡精
做法：
1番茄切小块。花椒、豆瓣酱 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，
10放半小碗水 ，炒匀。
6煎好的豆腐出锅备用 。方便剔除 。炒匀 ，
7锅内留少许油 ，切了方形的薄块，葱 、买了一大块 ，约400克，
5煎至皮脆金黄即可 。老抽 一大勺 、
11放入煎好的豆腐 ，姜 、临出锅时放葱即可 。料酒 一大勺 、
8再放豆瓣酱、
盐 、辣椒和花椒炒香 。再放老抽炒匀。烧开 。糖 、