12 、暖质五花肉放入热水锅里焯一下 ，美味料酒1汤匙（15ml）、菜萝
9、卜红老抽。烧肉生抽1汤匙（15ml） 、冬日桂皮 。暖质锅里放一点点油 ，美味八角 、
10 、放入五花肉 ，加入没过肉量的开水，
4 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、冰糖5粒 、加入一大勺料酒 ，白萝卜一根、捞出 。盆中装入凉水 ，准备所需材料 。
3、
放入五花肉块小火慢慢煸炒 。盐1小匙做法：
1、转大火收稠汤汁 ，
8、倒入炒过的五花肉块 ，葱 、
6 、
2 、大火烧开后撇去浮沫 。撒葱花即可 。
5 、加少许盐调味，生抽 、香葱2根克 、
11、翻炒均匀 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。捞出后晾凉 ，翻炒均匀 。切成均匀的方块 。老抽1汤匙 、加入切块的白萝卜同煮 。放入姜、
7、锅洗净 ，炖至萝卜软熟 ，浸泡15分钟 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，姜3片克 、