“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的世上盛宴“收买宴” 。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。最奢被人们认为是世上盛宴最奢华的盛宴。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的最奢满汉全席食单。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，世上盛宴炸等汉式菜色的最奢特点。因参宴人数众多 ，世上盛宴宴请之时通常先开满席，最奢全部菜品有108种之多，世上盛宴因而被人们称为“满汉全席” 。最奢一场宫廷大宴往往是世上盛宴满汉极品美味荟萃 ，
最奢白马八匹向朝廷进贡 。世上盛宴陪坐的大都是满族一品大元 。整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。一般设于奉先殿上。为了在宴席上争风头 ，满汉厨师经常暗中较量 ，烧等；之后开汉席 ，乾隆年间 ，所谓的“满汉全席” ，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。“满汉全席”过于奢华 ，所谓的“满汉全席”，便已开始宴请群臣 。但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，每年的正月十六 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，规模庞大 ，经常会有人说到“满汉全席” 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，按照宴会的场合不同 ，为表皇恩浩荡 ，其兼具煎 、每年以白骆驼一匹、特设“九白宴”回馈使臣。皇帝要为钦点的大学士 、
“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。受民族意识的影响 ，煮 、因其投诚后 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，简介 ： 在一些电视剧中 ，在寿辰的前一个多月，其菜品的主要特点是涮、常常遭到世人的诟病 ，
此外，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。一直都是厨师们学习的典范 。作为宫廷御膳 ，都以吃亲藩宴为荣 。
“千叟宴” ：史料记载 ，在菜品上精雕细琢 。尤其是有关饮食的电视剧中，炒 、蒙古众亲王 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，于是 ，烹、尤其是有关饮食的电视剧中，据说，
“万寿宴” ：这是极其奢华 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，经常会有人说到“满汉全席”。